Перейти к публикации

У нас всего 1 рекламный блок. Пожалуйста, отключите AdBlock на нашем портале, тем самым поможете нам.

Tesla

Кулинария

Рекомендованные сообщения

Кулинария
Рецепты 2х компонентные
Наименование Копмонент 1 Копмонент 2
Бараний стейк Баранина 1 Вино 1
Гуляш Свинина 1 Вареные яйца 4
Дичь с горошком Дичь 1 Горох 3
Компот Яблоко 3 Ягоды 1
Лосось в молоке Молоко 1 Лосось 1
Луковый суп Лук 5 Вино 1
Макароны Мука 1 Яйцо 2
Молочный хлеб Мука 1 Молоко 1
Неправильный мед Мед 3 Навоз 1
Пахлава Мука 1 Мед 1
Пирог с потрохами Мука 1 Потроха 1
Рулька Мед 1 Свинина 1
Самса Мука 1 Баранина 1
Сыр Молоко 6  
Сырные булочки Мука 1 Сыр 1
Тесто Мука 6 Вода 6
Треска с капустой Капуста 1 Треска 1
Хлеб Мука 1  
Яблочные булочки Мука 1 Яблоко 2
Ягоды в меду Ягоды 3 Мед 1
Яичница Яйцо 6 Лук 1

Кулинария
Рецепты 3х компонентные
Наименование Копмонент 1 Копмонент 2 Копмонент 3
Баранина с горохом Баранина 1 Горох 4 Молоко 1
Глинтвейн Вино 1 Ягоды 4 Мед 1
Гороховый суп-пюре Горох 15 Мука 1 Морковь 2
Гороховый суп со свининой Горох 10 Свинина 1 Морковь 2
Жульен Гриб 1 Молоко 1 Сыр 1
Картофель с грибами Картофель 4 Гриб 4 Лук 2
Конфитюр Яблоко 1 Мед 1 Ягоды 1
Норманский хлеб Мука 1 Молоко 1 Сыр 1
Омлет Яйцо 8 Лук 2 Молоко 1
Печенье Мука 1 Мед 1 Молоко 1
Пироги с капустой Мука 1 Капуста 1 Яйцо 4
Прирожки с жаренным лососем Мука 1 Лосось 1 Яйцо 2
Пирожки с яйцом Яйцо 6 Мука 1 Молоко 1
Похлебка из дичи Дичь 1 Лук 2 Морковь 1
Рагу из говядины Говядина 1 Вареные яйца 2 Морковь 1
Рольмопс Сельдь 1 Лук 2 Морковь 1
Треска с грибами Треска 1 Гриб 1 Сыр 1
Форель в ягодном соусе Форель 1 Ягоды 2 Вино 1
Хрустящая курица Белое мясо 1 Лук 2 Мука 1
Шашлык из дичи Дичь 1 Вино 1 Гриб 2
Эгг-ног Яйцо 6 Молоко 1 Мед 1

Кулинария
Рецепты 4х компонентные
Наименование Копмонент 1 Копмонент 2 Копмонент 3 Компонент 4
Гамбургский яблочный суп Форель Яблоко Вино Молоко
Говядина тушеная по-царски Говядина Вареные яйца Лук Морковь
Йоркширский пудинг Говядина Яйцо Молоко Мука
Мясной рулет с яблоками Говядина Яблоко Мука Лук
Пирог с яблоками и черникой Яблоко Ягоды Потроха Мука
Рагу из баранины с капустой Баранина Капуста Мука Горох
Растегаи с рыбой Лосось Треска Мука 2 Яйцо
Салат из сельди Сельдь Яйцо Яблоко Сыр
Свиная колбаска Свинина Яйцо Потроха Лук
Суп плохого охотника Морковь Лук Горох Гриб
Фаршированный кролик Дичь Белое мясо Яблоко Капуста
Хаш Говядина Капуста Вареные яйца Лук

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Как приготовить Please login or register to see this link. .

Гуляш
sm_183472.jpg
Простое блюдо на обед. Готовим гуляш. Подойдет и свинина, и говядина. Можно заправить гуляш чесноком.
Продукты 
Говядина (или свинина) - 550 г
Лук репчатый - 1 шт. (100 г)
Томат-паста - 75 г
Мука пшеничная - 25 г
Сметана - 75-100    г
Лавровый лист - 1-2 шт.
Паприка молотая - 1-1,5 ч. ложки (по вкусу)
Соль - 1 ч. ложки (по вкусу)
Перец - по вкусу
Масло растительное - для жарки (60 мл)

Продукты по рецепту гуляша.
Как приготовить гуляш:

Мясо моют, зачищают, нарезают кубиками весом по 20-30 г.
Сковороду разогревают, наливают растительное масло. Выкладывают подготовленное мясо.
На среднем огне мясо обжаривают до образования корочки (2-3 минуты с каждой стороны).
Укладывают в сотейник.
На сковороду добавляют томат. Его пассеруют на небольшом огне 1-2 минуты.
Мясо заливают горячей водой или бульоном, добавляют слегка пассерованный томат и тушат почти до готовности (около 40-60 минут).
Лук  очищают, моют, мелко нарезают.
Разогревают сковороду, наливают немного растительного масла. Выкладывают  лук. Для соуса пассеруют лук на небольшом огне, помешивая, до прозрачности (1-2 минуты).
Затем добавляют муку.
Затем специи, перемешивают.
Разводят бульоном из сотейника, в котором тушится мясо.
Приготовленным соусом заливают мясо.
Перемешивают.
Добавляют сметану.
Продолжают тушить гуляш на небольшом огне под крышкой (5-10 минут).
Гуляш готов! Подают гуляш с рассыпчатыми кашами, отварными макаронами, картофельным пюре и т.п.
Приятного аппетита!
 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Гость
Ответить в тему...

×   Вставлено в виде отформатированного текста.   Вставить в виде обычного текста

  Разрешено не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отобразить как ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставить изображения напрямую. Загрузите или вставьте изображения по ссылке.


  • Сейчас на странице   0 пользователей

    Нет пользователей, просматривающих эту страницу.

  • Сейчас в сети   2 пользователя, 0 анонимных, 7 гостей (Полный список)



×
×
  • Создать...